Esta hamburguesería, que nació en Marbella en 2016 de la mano del chef brasileño Dado Lima, se caracteriza por hamburguesas de calidad y totalmente personalizables por parte del cliente. Su hamburguesa ‘Maya’ recibió en el 2019 el premio a ‘La mejor Cheeseburger de España’ en el I Campeonato de España de Hamburguesas, organizado por Idea Redonda.
Sectores en franquicia. Transporte – Mensajería
Estudiamos el sector de la mensajería y transporte, que se refiere a la industria que se encarga de la distribución de bienes y productos a través de diferentes medios de transporte, como carretera, ferrocarril, marítimo o aéreo. Este sector incluye servicios de mensajería, paquetería, transporte de mercancías y logística.
Sectores en franquicia. Ópticas
Analizamos el sector de las ópticas en España, un mercado que ofrece servicios de salud visual y auditiva, así como productos ópticos y audiológicos. Este sector facturó 3.200 millones de euros en 2021, lo que supone un incremento del 4,2% respecto al año anterior. Este crecimiento se debe al aumento del gasto medio por cliente, que se situó en 215 euros, así como al incremento del número de establecimientos, que alcanzó los 11.500.
Las ópticas atienden a una demanda creciente, motivada por el envejecimiento de la población, el uso intensivo de dispositivos digitales y la mayor concienciación sobre la salud visual y auditiva. Según el estudio El mercado de la óptica en España 2021, elaborado por DBK Informa, el 60% de los españoles utiliza algún tipo de producto óptico (gafas graduadas, gafas de sol o lentes de contacto), mientras que el 10% utiliza algún tipo de producto audiológico.
Este sector en nuestro país, se caracteriza por una oferta diversificada, que incluye desde cadenas especializadas hasta establecimientos independientes, pasando por franquicias y grupos de compra. Según el estudio citado anteriormente, las cadenas especializadas representan el 40% del mercado, con una facturación de 1.280 millones de euros. Las franquicias y los grupos de compra suponen el 35%, con una facturación de 1.120 millones de euros. Los establecimientos independientes acaparan el 25% restante, con una facturación de 800 millones de euros.
B&A Entrevista a Hugo Ochoa, Development Director de Avanza Food (Carl’s Jr.)
La historia de Carl’s Jr. comenzó en 1941, cuando Carl N. Karcher y su esposa, Margaret, pidieron un préstamo de 311 dólares para montar un puesto ambulante de hot dogs. El carrito funcionó tan bien en Los Ángeles que en menos de cinco años los Karcher instalaron otros tres y agregaron hamburguesas a su menú. En la actualidad cuenta con más de 4.000 restaurantes.
Sectores en franquicia. Negocios del automóvil
La industria de servicios de automoción en España es una industria dedicada a la prestación de servicios relacionados con el mantenimiento, reparación, inspección, limpieza de vehículos y gasolineras. Este es el sector que analizamos esta vez en quefranquicia.com.
Sectores en franquicia. Mobiliario – Decoración
En el análisis de esta semana abordamos el sector de Mobiliario y decoración. A pesar del aumento del volumen de negocio, la rentabilidad sectorial se vio penalizada en 2022 por la fuerte subida de los costes, en particular los de aprovisionamiento, energéticos y logísticos.
B&A Entrevista a Inmaculada Núñez, directora de Sabadell Franquicias en Banco Sabadell
El Banco Sabadell fue fundado el 31 de diciembre de 1881 por un grupo de empresarios y comerciantes de la ciudad de Sabadell (Barcelona) con el objetivo de financiar la industria textil local y proveerla de las materias primas que necesitaba, en condiciones favorables. Fue a principios del siglo XX cuando la entidad se enfoca exclusivamente en los servicios financieros y abandona otros negocios no bancarios.
Sectores en franquicia. Estética
En quefranquicia.com analizamos el sector de la estética en España, un sector dinámico y en constante evolución, que se ha visto afectado por la pandemia del COVID-19, pero que también ha sabido adaptarse y recuperarse.
B&A Entrevista a Jaber El Sayid CEO de Lavalux
Lavalux cuenta con herramientas tecnológicas para que sus centros trabajen de manera autónoma, de forma satisfactoria para nuestros clientes y sobre todo, cómoda para sus franquiciados. Todas sus lavanderías están controladas por su software de gestión remota. Además, Lavalux, utiliza únicamente productos desarrollados para ellos y bajo su control de calidad.
Sectores en franquicia. Moda íntima
En esta ocasión presentamos el informe sobre el sector de la Moda íntima. La facturación de la moda íntima en España fue de 282,4 millones de euros en 2018, el último año del que se dispone de datos. Esta cifra supone un aumento del 3,5% respecto al año anterior, cuando se facturaron 272,8 millones de euros.
B&A Entrevista a Santiago Rocchia Mensaque, CEO de Digital Winds
Digital Winds es una Agencia de SEO y Marketing Digital con más de 18 años de experiencia en Latinoamérica, Europa y Estados Unidos y formada por un equipo multidisciplinar.
Sectores en franquicia. Vending
El sector que analizamos en esta ocasión desde quefranquicia.com es el de la venta de bienes a través de máquinas de expedición automática, más conocida como Vending. Es una industria relativamente joven y de extraordinario crecimiento en los últimos años.
