Ramen Kagura es el primer restaurante ramen 100% japonés y el lugar donde mejor se puede degustar este delicioso plato de la gastronomía nipona.
Desde su fundación en el año 2014, los gestores de la marca han podido comprobar la buena aceptación del concepto y el éxito de esta fórmula. Es por ello que decide iniciar el proceso de expansión del Sistema Ramen Kagura bajo el modelo de franquicia, alcanzando las 20 franquicias operativas a principios de 2023, además de los locales propios.
La iniciativa trata de responder a las nuevas necesidades de la marca de restauración generadas a partir de la puesta en marcha de su franquicia
Tras meses de trabajo y casi 300.000 euros de inversión, Ramen Kagura, ha puesto en marcha su nueva cocina central ubicada en uno de los polígonos industriales de la capital con mayor actividad y mejor comunicados por carretera.
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